Метаданные

Заголовок:

производство , документы , организация общественного питания.

Описание:

Производство: правила работы цехов(мясной,холодный и т.д).Документы:калькуляция,технологическая карта,технико-технологическая карта,таблицы и т.д.Организация:должностные инструкции,инструкции по ТБ на ПОП.

Ключевые слова:

производство, цех, проверка, работа, калькуляция, технологическая карта, технико-технологическая карта, инструкция, правила, таблица, повар, коллектив, питание, ценообразование, кухня.

Профиль найденных технологий